CIRCULAR No 063 / INSPECCIÓN A TIENDAS ESCOLARES

Para Rectores y Directores Rurales

Hacemos un llamado a los Responsables de Autorizar el funcionamiento de las tiendas escolares, para que realicen los respectivos controles a estos establecimientos ya que se han venido encontrando productos comestibles empacados falsificados, sin fechas de vencimiento o fechas de vencimientos incompletas, sin rótulos, registros sanitarios vencidos o que pertenecen a otra marca conocida, productos de mala calidad y alterados, comercialización de dulces con forma de productos de tabaco los cuales resultan atractivos para los menores, elaboración de alimentos en condiciones sanitarias manipulación inadecuadas.

Lo anterior para dar cumplimiento a lo establecido en el Decreto 3075 de 1997: Reglamenta las actividades de fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización de alimentos, Ley 1335 DE 2009 Ley Antitabaco artículo 4º. (Descargar Circular)

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